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Walnusskerne Chile extra light

Artikelnummer:NÜZIEWAL200#VH

Verfügbarkeit: Auf Lager

Walnusskerne Chile extra light

Preis ab: 6,90 €
100 g = 3,45

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Preis ab: 6,90 €
Beschreibung

Details

Walnusskerne gehören schon seit der Stein- und Bronzezeit zur menschlichen Nahrung. Bereits vor vielen Tausend Jahren wuchsen Walnussbäume in Persien.

Die bis zu 25 m hohen Walnussbäume sind Namensgeber der Familie der Walnussgewächse und stammen ursprünglich aus Zentralasien und dem Iran. Heute sind sie allerdings in vielen wärmeren, bergigen Regionen der Welt zu finden, Hauptexporteur ist Kalifornien. Die Walnüsse, die von einer braunen, leicht rissigen Schale umgeben sind, werden seit über 9000 Jahren genutzt, während die Nutzung der Bäume als Holzlieferant des begehrten und teuren Walnussholzes nach wie vor im Hintergrund bleibt. Walnüsse enthalten Zink, Kalium, Magnesium, Phosphor, Schwefel, Eisen, Calcium und die Vitamine A, B1, B2, B3 und C. Außerdem haben
Walnüsse einen höheren Gehalt an Linolensäure, einer der gesunden Omega-3-Fettsäuren, als alle anderen Nussfrüchte. 50 g Walnüsse, was etwa einer Hand voll entspricht, decken den Tagesbedarf an Omega-3-Fettsäuren, die als Antioxidantien freie Radikale abfangen.
Walnüsse finden Verwendung in zahlreichen Speisen, zum Beispiel in Kuchen, Gebäck, Eis und anderen Desserts, aber auch in Soßen und Salaten, können zu Nussöl weiterverarbeitet werden und sind äußerst beliebt zum Naschen zwischendurch. Rohe Walnüsse sind angenehm knackig und aromatisch lecker im Geschmack.

Allergen: WALNÜSSE
Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Gezuckert Nein
Biologisch Nein
Brennwert 2747kj / 654kcal
Fett 65,2g
gesättigte Fettsäuren 7g
Kohlenhydrate 13,7g
davon Zucker 3g
Eiweiß 15,2g
Salz 0,006g
Hersteller Zieler Co. GmbH